ル・クルーゼ愛用中

更新日:1月12日





チキンのローズマリーソテー


材料 チキン 玉ねぎ ジャガイモ にんにく ローズマリー


オリーブオイルで塩コショウしたチキンをソテーして、

ジャガイモと玉ねぎを隙間に入れて、

ちょっとコンソメパラパラしたら、白ワインをふって・・・

蓋をして15分、そのままゆっくり予熱・・・✨


チキンは柔らかく、ジャガイモがホクホクでした💗





ポトふう



材料 キャベツ ニンジン セロリ 玉ねぎ ベーコン ローリエ


切った野菜とベーコンをお鍋に入れて、

「アコメヤのお出汁野菜」 をふりふり、お水をひたひたに入れたら

蓋をして15分、そのままゆっくり予熱・・・✨


野菜の甘味とベーコンの香りの優しいスープで心もほっこりほこほこ💗





大根と手羽の煮物


材料 大根 鶏肉手羽 生姜


大根と手羽、生姜のスライスをたっぷりといれて

「茅乃舎だし」を袋まま入れてコトコト・・・

お酒、みりん、お醤油で味付けをしたら

蓋をして15分、そのままゆっくり予熱・・・✨



仕上げに刻んだ長ネギと柚子胡椒でお酒もすすむ一品に。

体もあたたまり、コラーゲンたっぷりの冬にぴったりメニューでした💗






ル・クルーゼ、とっても優秀で驚いています。


もっと早く使えば良かったと思いながら毎日愛用中です💗











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